スマート珈琲店。

平澤まりこさんの本「おやつにするよ―3時のごちそう手帖」で紹介されていたスマート珈琲店。

平澤さんのホットケーキのイラストがほんとにおいしそうで、ずっと行きたいなーと思っていました。

京都の寺町三条にあるのですが、いつもそんなに通らない、たまたま通ったときは何組も並んでいる・・・という感じでなかなか行けませんでした。

今日は、たまたま・・・ではなくわざわざ歩いて行ってみました。
待っているのも1組だけだったので入ってみることに。

昔ながらの喫茶店ならではの雰囲気。店員さんも気配りが行き届いていて素敵です。

まずはおなかがすいていたのでオムライスを頼みました。

チキンライスにデミグラスソースのシンプルなオムライス。

チキンライスはあっさり目でケチャップの具合もちょうどよく、
たっぷりのデミグラスソースもとってもおいしかったです。

そして食後はホットケーキ。
大きいバターが載ってます。

たっぷりシロップをかけて、バターがしみこんできたらいただきます。

ちいさめで少し厚みのある、絵に描いたようなシンプルなホットケーキ。
メープルシロップとよく合うやさしいひかえめな甘さも、
ふわふわ加減もぜんぶが程よくて絶妙なおいしさでした！

なんだか幸せな気分になれました。
ホットケーキなんてどこで食べても同じ・・・という気がしていたけれど、これはぜひまた食べに行きたいな。