
昨日、うっかり炊飯器のふたを開けたまま寝てしまいました。
朝起きたら残ったご飯はカピカピ、ガチガチでした・・・。
あと2食分はあるのに・・。
ひー、こりゃ結構ショックだ。
時間もないのでそのまま家を出、帰ってきて「カピカピごはんを救う会」を始めます。
とりあえず、炊飯器に少し水を足して再加熱。保温の状態で少し放っておきます。
30分ぐらいしてみてみると、なんと復活。
ほぼふっくら、一部カピカピ・・・程度にまで回復しているではありませんか。
一部カピカピなので、リゾットにしてみました。
煮込んでいるうちにカピカピもなくなり、普通のご飯と変わりなくおいしくできました。
ごはんを救えたので今日はもう満足です。
もったいないおばけが出ないことでしょう。