パンケーキブーム到来！

パンケーキブームと言われ始めてたぶん5年ぐらい経ったと思うのですが…（もうブームというより定番化していますね）
この間初めてパンケーキ屋さんに行ってきました。

夙川のYORKYS BRUNCHです。

夙川自体が初めてで、イラストレーターの玉村ヘビオさんの個展を見るために行ったのですが、せっかくだからついでにおいしいものも食べたいなーってことで行きました。

スマート珈琲みたいな喫茶店のオーソドックスなホットケーキも好きですが（5年前のブログですがこういうの）、それとはまた全然違う感じで、ふわふわとろとろで、至福の食感&味わいでした。

その後もずっとおいしさを思い出して、1日中幸せが持続しました。なんてすばらしい食べ物なんだ。

今まではパンケーキってわざわざ食べにいくほどでも…となんとなく思っていたけれど、ぜひまたわざわざ行きたいなって思いました。

そして初めて散策した夙川もとてもよかったです。

都心へのアクセスはいいけど静かで自然豊かで、川もあって山も見えて…できることなら住んでみたいです。