イラストレーターamycco.のブログです。
夏においしいパスタ。
梅名人・藤巻あつこさんの｢秘伝の梅仕事
本当は、梅を漬けるとこから始める本なんだけど、待ちきれないので買ってきた梅干で。
青じそ・梅肉・バターだけのシンプルなパスタですが、 適度に酸味があってさっぱりしていてとってもおいしかったです☆
いつもパスタって途中で飽きちゃうんだけど、これはぺろりとあっという間にいけました！
梅干大好きです。
【2007/08/19 23:46】
food |
3 comments
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＞トモさん
そうなんですねー。料理屋、いいですねー。
実家でも昔は梅干つけてましたが、最近はやっていないみたいです。
＞しっぽさん
おいしいですよー♪
レシピ今度教えるね。
梅干つけるの、あこがれる～。
じっくりやる感じがなんかステキですよねー。
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＞akiさん
はじめまして！
コメントありがとうございます＾＾
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« おぉー。 夏のクリームパスタ。 »
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美味しそうですね～今度作ってみたいです。
昔は家で梅干とか漬けていたのですが、最近では全ぜんですよ。
そういえば、ウチは料理屋なのですよ。ブログもあります。
鈴木里江さんの絵は独特の雰囲気でステキでした。
amyccoさんの絵も見てみたいです。